Key takeaways
- Gorillas er en tysk startup som leverer dagligvarer på sykkel på bare 10 minutter.
- Leveringssyklister er ansatte, ikke konsertarbeidere.
- Ultralokale leveranser er perfekte for covid-nedstenginger.
Trenger du en hvitløk eller en flaske vin? Hvis du er i Berlin eller Köln, Tyskland, vil Gorillas levere dem til deg på sykkel på 10 minutter. Det er raskere enn du kan komme til butikken selv.
Med en ny COVID-låsing som starter over hele Tyskland denne uken, kommer denne typen leveringstjeneste til å vise seg å være veldig nyttig. Etiske shoppere vil være glade for at selskapet ansetter ryttere direkte, men hvordan påvirker Gorillas butikkmodell vanlige lokale butikker?
Gorillas-gründerne Kağan Sümer og Jörg Kattner svarte ikke på flere forespørsler om kommentarer.
Raskt, Billig, Bra: Velg tre
Gorillas fungerer via en iOS-app og en Android-app, som begge er enkle og enkle. Du kan søke, eller bla etter kategori, og prisene for hver vare vises alltid. Du kan kjøpe alt du finner i en vanlig nærbutikk, fra øl til graviditetstester, og lokale favoritter er også tilgjengelige – berlinerne vil elske at de for eksempel ikke trenger å stå i kø for sine Zeit für Brot kanelsnurrer.
Den nåværende estimerte leveringstiden for stedet ditt vises øverst på skjermen, og er i gjennomsnitt rundt 10 minutter. Leveringsgebyret er fast €1,80, eller rundt $2,20.
Gorillas bygger ut et nettverk av "mørke" dagligvarebutikker, butikker som kun eksisterer for å levere leveranser. Dette, sa medgründer Kağan Sümer til TechCrunch, betyr at gorillaer kan "tjene folk med det de trenger når de trenger det."
Anti Supermarket
Har du noen gang tenkt på at din ukentlige eller månedlige supermarkedstur kan være mer praktisk for butikken enn for deg? Supermarkedshopping er rettet mot bulkkjøp. Butikkene kjøper selvfølgelig i bulk, men det er grunnen til at tomatene du kjøper der ikke har noen smak: de er laget for lang levetid og transporterbarhet, ikke for smak og tekstur.
Og du, shopperen, kjøper også i bulk. Hvem vil kjøre hele veien til butikken, parkere, handle, stå i kø og bruke en time eller så tot alt for å hente ingrediensene til pastasaus eller en flaske vin til middag? Noen steder er folk mer vant til daglig shopping. Spanias lokale markeder er populære og blomstrende fordi det er slik folk handler, og det er både praktisk og hyggelig å hente et par varer.
Andre steder står du fast med et supermarked eller en overpriset hjørnebutikk med dårlig utvalg.
Gorillas
Gorillas bruker en interessant modell. For det første bygger det ut et nettverk av butikker som kun brukes til å levere leveransene. Dette bør gjøre logistikken enklere og leie billigere, fordi du ikke trenger en førsteklasses beliggenhet for å fange gangtrafikken.
Deretter blir leveringsryttere ansatt direkte, i stedet for å bli utnyttet av en gig-økonomisk modell.
Og til slutt ser prisene ut som i butikkene. Du betaler et fast leveringsgebyr, men du får ikke tullet på prisen. Og det er viktig hvis du skal vurdere tjenesten som et vanlig alternativ til supermarkeder. Bekvemmeligheten går tross alt bare så langt.
Men hva med eksisterende lokale butikker? Vil de lide når tjenester som Gorillas tar over?
Shop Local
Det første punktet å vurdere er dette: hvordan er situasjonen for lokale dagligvarebutikker i nabolaget ditt? Det er sannsynlig at de eneste shoppingmulighetene er småbutikkkjeder, og noen få gjenværende spesialbutikker - for eksempel et flott bakeri. Alle andre butikker-mor-og-pop dagligvarebutikker, slaktere og så videre-har sannsynligvis allerede blitt drevet ut av virksomheten av supermarkedene.
I så fall gjør ikke lokale startups som Gorillas noe verre. Faktisk gir de et godt alternativ til disse supermarkedene, som vanligvis er det eneste andre spillet i byen når det kommer til dagligvarer.
COVID Convenience
Den andre store faktoren i år og neste år er COVID-19. Leveransene er oppe i stor grad. Amazon har ansatt en halv million nye medarbeidere i år, og hvis utsikten fra vinduet mitt er noen indikasjon, er supermarkedsleveransene også langt opp. Og med en ny bølge av fulle nedstengninger som ruller over hele verden denne vinteren, er ideen om å gå til en hjørnebutikk for å hente en klatt ingefær til kveldsinfusjonen ganske lite tiltalende.
Faktisk, jo mer du tenker på det, jo mer gir alternativet direktelevering mening. Leveringsrytterne trenger ikke å risikere helsen i vanlige butikker i bodega-stil, med kunder som nekter å bruke masker. De kan i teorien nyte godt av en forsvarlig beskyttet arbeidsplass. Og fordi du og jeg ikke trenger å ta en tur til et travelt supermarked for en enkelt vare, er vi også tryggere.
Man lurer på hvor mye av disse COVID-endringene vil holde seg etter at viruset er ferdig. Eksklusive restauranter tilbyr kanskje ikke lenger takeaway, men folk kan ha fått en skikkelig smak for leveringer, og det vil vise seg å være big business.